История бренда началась в 1966 году в городке Виченце. Первоначально это был семейный бизнес, принадлежащий Витторио и Лауре Мольтедо, основным направлением которого было выполнение заказов на кожаные изделия для Giorgio Armani и других модных домов.
В 70-х годах марка оформилась как самостоятельный бренд. Первым хитом Bottega Veneta стала прямоугольная плетеная сумка с короткими ручками «Cabat». Оригинальная техника плетения называется Intecciato и предполагает плетение двумя мастерами вручную полосок кожи, сложенных в четыре слоя. Процесс занимает два дня, а технология настолько сложна и уникальна, что тираж изделий ограничен, а цены могут взмывать до небес.
Самым же узнаваемым аксессуаром Bottega Veneta является клатч Knot, округлой формы с застежкой в виде узелка. Недавно фирменной сумочке исполнилось 32 года.
Однако, несмотря на великолепное качество кожаных изделий и их популярность среди аристократии, в конце 80-х о марке практически забыли. И вспомнили только тогда, когда в 2001 году холдинг Gucci Group перекупил у владельцев 2/3 компании. Тогда же на пост креативного директора был назначен Томас Майер. В 2002 году марка впервые выпустила мужскую и женскую коллекции одежды. С тех пор и до сегодняшнего дня за Bottega Veneta закрепилась репутация бренда сдержанной роскоши.