История Olsen (Олсен) началась в 1901 году, когда гамбургский коммерсант Альфред Л. Вольфф основал торговую фирму. Со временем диапазон и география деятельности фирмы расширились. Сегодняшний холдинг Wolff Olsen (GmbH Co), по-прежнему остается традиционным семейным предприятием.
Olsen представляет 6 коллекций с 12-ю периодами поставок в году. В месяц поступает одна тема, таким образом, магазины постоянно пополняются актуальным товаром. Коллекции включают в себя полный ассортимент по следующим товарным группам: свитера, майки, блейзеры, блузы, брюки, юбки, пиджаки, пальто и платья. Гармонично завершая коллекцию, Olsen предлагает аксессуары — сумки, шали и ремни.